阿拉比卡咖啡，糖价攀升

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伦敦：阿拉比卡咖啡 ICE 期货周五上涨，受能源和股票等多个市场广泛上涨的提振，而主​​要生产国巴西的出货中断也继续提供支撑。

格林威治标准时间 1509 时，3 月阿拉比卡咖啡价格上涨 2.8%，至每磅 2.4320 美元。Cooxupé 是世界上最大的咖啡合作社和巴西第一大出口商，将其对 2021 年咖啡出口的预测从之前的 650 万袋下调至 480 万袋，称运输瓶颈和产量减少正在减少出口量。

交易商表示，巴西出货量的减少有助于收紧美国等主要消费国的供应，并增加了对交易所库存的兴趣，截至 12 月 2 日为 158.7 万袋，低于一个月前的 187.7 万袋. 1 月罗布斯塔咖啡价格上涨 0.3% 至每吨 2,343 美元。

3 月原糖上涨 1.2% 至每磅 18.84 美分。市场在前一交易日跌至四个月低点 18.46 美分。交易商表示，在 18.50 美分附近似乎有稳固的支撑，这一水平可能会阻止印度的出口。

周五能源市场的上涨也支撑了甘蔗的糖和生物燃料乙醇替代用途，特别是在巴西。3 月白糖上涨 0.7% 至每吨 488.10 美元。

3 月伦敦可可价格上涨 0.7% 至每吨 1,697 磅。本周早些时候，市场跌至四个月低点 1,629 磅。经销商表示，市场关注的焦点是新的 COVID-19 变种在多大程度上会阻碍近期可可需求的复苏。

惠誉解决方案周五在一份报告中表示：“就目前而言，随着需求的复苏，我们预计可可的价格将在 2022 年上涨，但我们注意到，重新封锁可能会抑制需求并限制价格。” 3 月纽约可可价格上涨 0.7%，至每吨 2,470 美元。